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Food & Science festival 2021

2021-10-27T11:45:36+00:0027-10-2021|Categorie: Alimentazione, Novità|Tag: , , |

La quinta edizione del “Food & Science Festival” tenutosi nelle vie, piazze e teatri di Mantova ha replicato un successo insperato e si è dimostrato un evento ormai consolidato a livello nazionale in grado di richiamare visitatori da tutta Italia. Ha un carattere che si potrebbe definire straordinario. Per almeno due ragioni: la prima è [...]

Le rese dei cereali dai romani a oggi: ovvero come il riduzionismo ci ha liberati da fame e carestie

2021-10-29T16:51:07+00:0027-10-2021|Categorie: Milestones|Tag: , , , , , , , , , , , , , |

In diversi dibattiti sul miglioramento genetico delle specie vegetali e in particolare sulle tecniche del genome editing si scatena spesso la solita accesa diatriba del “naturale vs. artificiale”, di sovente applicata alle tecniche di miglioramento genetico usate negli ultimi 80 anni e “accusate” di avere un approccio “riduzionista”.  Per riduzionismo si intende l’analisi di un [...]

Co-fondatrice di SETA premiata da Confagricoltura Mantova al Mantova Food and Science Festival 2021

2021-10-11T15:05:25+00:0011-10-2021|Categorie: Novità|Tag: , , , , |

Venerdì 1 ottobre 2021 Vittoria Brambilla, co-fondatrice del gruppo SETA, ha ricevuto dal presidente di Confagricoltura Mantova Alberto Cortesi il premio “l’Agricoltura Mantovana”. Il riconoscimento, che viene conferito a una persona per ogni anno,  è stato assegnato durante l’inaugurazione del Mantova Food and Science Festival 2021 per le ricerche sulle nuove tecnologie di genome editing [...]

Recensione di “Armati di scienza” di Elena Cattaneo

2021-10-01T12:22:38+00:0001-10-2021|Categorie: Approfondimenti, Comunicazione|Tag: , , , |

Un libro che tutti dovrebbero leggere: “Armati di scienza” di Elena Cattaneo, Raffaello Cortina Editore. Dovrebbe essere letto perché, in questi tempi di “infodemia”, insegna un metodo: quello scientifico, con il quale ci si può e deve difendere dalla mole impressionante di notizie distorte, false o tendenziose. Notizie che imperano ovunque e in tutti i [...]

In ricordo di Mario Maestroni

2021-09-17T17:39:07+00:0017-09-2021|Categorie: Novità|Tag: , , , |

E’ venuto a mancare nella sua casa di Roggione di Pizzighettone all’età di 78 anni Mario Maestroni, imprenditore agricolo, maiscoltore convinto, fautore della attività agricola come uno dei principali motori dell’economia nazionale e grande innovatore. E’ stato tra i primi a sostenere la necessità della introduzione delle biotecnologie in agricoltura riconoscendone l’importante ruolo in termini [...]

Ci ha lasciato Vincenzo Cappellini

2021-09-16T12:41:37+00:0016-09-2021|Categorie: Biotecnologie, Futuragra, Novità, ogm|Tag: , , , |

L’avvocato Vincenzo Cappellini è scomparso oggi a Rovigo, ma ci ha lasciato la sua indomabile energia, il desiderio di lottare per i principi in cui ha creduto per tutta la vita e per i quali ha lottato per il suo territorio. Ci lascia il suo sguardo affettuoso e grato, il suo sostegno che non è [...]

Biologico e biodinamico tra scienza, governo e parlamento: una risposta all’onorevole Maria Chiara Gadda fondata sulle evidenze scientifiche

2021-07-04T11:38:07+00:0004-07-2021|Categorie: Approfondimenti, biodinamica, Biologico, Camera dei Deputati, convenzionale, senato|Tag: , , , , , |

L’onorevole Maria Chiara Gadda, prima firmataria del DDL988 circa <<Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico>> approvato al Senato e in attesa alla Camera dei deputati ha rilasciato un’intervista e rilanciato la stessa nella sua pagina FB.  In entrambi i testi c’è una difesa a [...]

SETA: grazie Prof. Enrico Bucci

2021-06-14T16:45:13+00:0014-06-2021|Categorie: biodinamica, Bucci, Cattaneo, glifosato, Lincei, Milestones, Xylella|Tag: , , , , |

Il Prof. Enrico Bucci è stato nei giorni scorsi personalmente e violentemente attaccato dal Senatore Saverio De Bonis per le sue posizioni critiche sull’agricoltura biodinamica. Le accuse mosse dal De Bonis al Prof. Bucci sono pure e semplici fandonie, non solo false ma anche diffamatorie; il loro livello è talmente infimo che è offensivo anche [...]

SETA aderisce all’associazione EU-SAGE

2021-05-30T14:51:59+00:0030-05-2021|Categorie: Novità|Tag: , , , , , , |

SETA aderisce alla associazione EU-SAGE, nata per promuovere la corretta informazione scientifica sull’editing del genoma in Europa. EU-SAGE rappresenta gli scienziati europei e molte istituzioni scientifiche nei dibattiti, nella preparazione delle politiche dei governi nazionali ed europei per quanto riguarda l'editing del genoma in l'agricoltura. SETA, insieme a EU-SAGE continuerà a supportare a questa causa.

Prodotto, non procedimento!

2021-11-17T19:01:38+00:0019-04-2021|Categorie: Approfondimenti|Tag: , , , , |

Un concetto fondamentale nel campo delle biotecnologie agroalimentari e della sicurezza alimentare.   Riassunto La stragrande maggioranza degli scienziati della vita sostiene con grande convinzione che qualsiasi approccio valutativo dei prodotti agroalimentari debba basarsi sull’esame del fenotipo, ossia le caratteristiche reali delle varietà di alimenti, mangimi e fibre: gli effetti di ogni nuova cultivar (o [...]