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L’agricoltura biologica: storia di un disastro annunciato

2021-02-21T23:03:33+00:0021-02-2021|Categorie: Approfondimenti|Tag: , , , , , , |

La Commissione Europea ha appena lanciato il nuovo piano di sviluppo per l’agricoltura, l’ambiente e l’alimentazione denominato From Farm to Fork, che si potrebbe tradurre storpiando in “dalla fattoria alla forca”. Si tratta di un piano decennale (2020-2030) che riecheggia un doppio piano quinquennale della fu Unione Sovietica. Le tematiche che intercetta questo piano sono [...]

Farm to fork devasterà il mondo.

2021-02-14T16:14:22+00:0014-02-2021|Categorie: Novità|Tag: , , , |

Come noto, l’obiettivo del Green Deal è quello di azzerare le emissioni di CO2 entro il 2050. La sua versione agricola, “From Farm to Fork” (F2F) vuole ridurre del 50% l’uso dei fitofarmaci e degli antibiotici per gli animali allevati, del 20% l’uso dei fertilizzanti e del 10% l’uso delle terre coltivate a favore della [...]

L’editing genetico può salvare l’agricoltura italiana dal cambiamento climatico

2021-01-31T16:57:41+00:0030-01-2021|Categorie: Approfondimenti|Tag: , , , , , , |

Intervista alla dirigente di Confagricoltura Deborah Piovan: "La lobby ambientalista spaventa le persone, ma in Italia è da quasi un secolo che si usa la mutagenesi. E anche la Commissione europea rivaluta i nuovi Ogm“   L’Europa ha una posizione ambigua sugli organismi geneticamente modificati, meglio noti come Ogm. Da una parte ne vieta la [...]

Chi non studia avvelena anche te: digli di studiare!

2021-01-17T11:53:48+00:0015-01-2021|Categorie: biodinamica, covid, DNA, greenpeace, Novità, pandemia, RNA, Slow Food|Tag: , , , , |

Le organizzazioni che per decenni hanno diffamato gli Ogm coltivati degli imprenditori agricoli italiani e progettati dai ricercatori pubblici, sono rimaste orfane delle grandi organizzazioni di categoria che ora desiderano provare a recuperare parte del tempo (e delle generazioni) perse, scommettendo sulle NBT, o Genome editing dette anche in Italia TEA (tecniche di evoluzione assistita). [...]

In difesa del glifosato? Proprio così!

2022-02-09T07:13:43+00:0031-12-2020|Categorie: aceto, alcohol, carne rossa, erbacce, fake news, fritture, glifosato, grigliate, limone, malaria, Milestones, mondine, parrucchiere, pesticidi|Tag: , , , , , , , , , , |

“Pesticida” ed “erbicida” non sono parole che suonano bene. Ma, se un attento esame le priva dell’alone minaccioso, si scopre che parliamo di strumenti per combattere – in agricoltura e non solo – gli inevitabili nemici: i pesticidi ammazzano o respingono le pesti, cioè insetti, batteri, funghi e virus; gli erbicidi distruggono o limitano le [...]

Se n’è andato Gianfranco Bangone

2020-12-30T19:10:46+00:0030-12-2020|Categorie: libertà di ricerca, Novità, ogm, oscurantismo, sperimentazione in pieno campo|Tag: , , , , , , , , |

Senza Gianfranco Bangone, Anna Meldolesi e Gilberto Corbellini la battaglia sugli Ogm in Italia si sarebbe ridotta ad una scaramuccia con pistole caricate a salve. Gianfranco è stato un grande stratega e profondo conoscitore dei meccanismi dei media, delle redazioni giornalistiche e delle sensibilità della politica. Senza queste tre guide la vicenda Ogm sarebbe rimasta [...]

La percezione pubblica delle vaccinazioni soffre dei troppi egoismi

2020-12-17T15:37:48+00:0017-12-2020|Categorie: Approfondimenti, DNA, modifica genetica, ogm, RNA|Tag: , , , , , |

Solo pochi decenni orsono, tutta Italia correva a farsi vaccinare, ben conscia dei rischi gravissimi che correva chi si vaccinava tardi o per nulla. Ora questa percezione sta svanendo ed emergono dubbi, paure ed egoismi. Inoltre non sempre i giornalisti sanno rinunciare all'audience che regala chi fa affermazioni forti e semina il panico. Una volta [...]

Se l’Europa si trasforma in un giardino bello ma improduttivo

2020-12-02T16:26:31+00:0002-12-2020|Categorie: Approfondimenti|Tag: , , , , |

(Articolo a cura di Deborah Piovan uscito su Stradeonline) La Commissione Europea si propone di portare l’Unione ad essere climaticamente neutra entro il 2050. Per arrivarci ha redatto il Green Deal, una tabella di marcia i cui ambiziosissimi obiettivi non si possono non condividere. All’interno del Green Deal troviamo in particolare due Strategie da attuarsi [...]

Roberto Defez parla del Cibo del futuro per FOCUS

2020-11-27T16:24:50+00:0027-11-2020|Categorie: antiossidanti, antociani, batteri enterici, cibo, flavonoidi, Novità, selezione naturale|Tag: , , , , , |

Il Museo della Scienza di Milano assieme a Focus ha organizzato una 4 giorni di conferenze virtuali affidando i contenuti scientifici a Barbara Gallavotti, autrice di Superquark e ospite fissa a "Di Martedì" di Giovanni Floris. Tra gli interventi quelli di Ilaria Capua, Andrea Crisanti, Luca Pani, oltre che personaggi dello spettacolo come Fedez, sportivi [...]

Perché la “scienza biodinamica” è incompatibile con Scienza e Università

2020-06-19T13:31:31+00:0011-06-2020|Categorie: Milestones|Tag: , |

Con inquietante frequenza l’università italiana si trova a dover affrontare le incresciose incursioni dell’Agricoltura Biodinamica che cerca di trovare spazio e riconoscimento all’interno del mondo accademico. A nulla sono serviti i numerosi e vibranti interventi a mezzo stampa, che si sono susseguiti in questi anni, volti a segnalare che i principi caratterizzanti del biodinamico fanno [...]